クルド料理に挑戦！

ヨーコ先生

 

異国料理に挑戦！

 

 

 

東京十条での講演前に

 

 

クルド料理店を発見！

 

 

 

クルドは、

 

国をもたない最大の

 

民族であり4000万もの人口を

 

擁すると言われます。

 

 

とにかく、

 

一刻も早く

 

蒸し暑さをしのぎたい！

 

そして、

 

一体どんな料理がでてくるのか？？

 

期待して店内へ。

 

店内へ入ると・・・・

 

ん？？？

 

 

暑い！！！

 

 

 

 外よりも暑い！！

 

クルド流？？なのか

 

クーラーが入っていません(笑)

 

 

 

お客が入店したら

 

エアコン入れるシステム？？

 

と期待しましたが。。。

 

 

 

 

汗だくのまま

 

過ごすことになりました。(笑)

 

店内は異国

 

この暑さも異国？！

 

 

外の方が涼しいという

 

異国情緒あふれるなか

 

お水がとっても！

 

とーっても美味しく感じます(笑)

 

そして、

 

クルド家庭料理登場。

インゲン豆の

 

トマトソース味？

 

と、

 

ピロシキみたいな？！

 

揚げパンでした(笑)

 

 

 

美味しいのか？！

 

基準が分かりませんが、

 

日本にいながら

 

クルドへ旅をした気分です。

 

 

 

 

 

やっぱり暑い夏は

 

みはしの「ほうじ茶氷」と

 

 

「あんみつ」が最高♪(笑)