カボスコ@大分

大分の特産と言えば

 

「かぼす」ですね。

 

かぼすが大好きなのに、

 

東京へ越してから

 

入手困難になってしまいました。

 

 

なので、

 

いつでも使えるように

 

果汁瓶詰めを

 

買って帰りました。

 

 

 

 

かぼすがすっかり

 

貴重なものになってしまいましたよ(笑)

 

 

かぼすコも買ってみましたが、

 

案外美味しい!

 

 

辛さはマイルド、

 

和食にも合う味わいです。

 

大分を離れて、

 

大分の魅力を再確認しました。

 

 

一度は地元を離れるのも

 

良い経験です。

 

 

 

では、

 

今日も素敵な一日になりますように。