大分の特産と言えば
「かぼす」ですね。
かぼすが大好きなのに、
東京へ越してから
入手困難になってしまいました。
なので、
いつでも使えるように
果汁瓶詰めを
買って帰りました。
かぼすがすっかり
貴重なものになってしまいましたよ(笑)
かぼすコも買ってみましたが、
案外美味しい!
辛さはマイルド、
和食にも合う味わいです。
大分を離れて、
大分の魅力を再確認しました。
一度は地元を離れるのも
良い経験です。
では、
今日も素敵な一日になりますように。
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