ロシア料理

ヨーコ先生のグルメ旅。

 

以前から興味のあった

 

ロシア料理店へ行ってきました。

 

 

なぜ、ロシア料理？！

 

と、思いますよね？？？(笑)

 

 

実は、

 

師匠の本のソムリエ団長さんが

 

出版した絵本があります。

 

 

この絵本の末巻に特集された

 

ロシアグルメ！

 

この絵本をみて、

 

ロシア料理を食べたい！

 

と思ったわたしは、

 

それを達成すべく

 

神保町の「ろしあ亭」へ

 

行ってきました♪

 

 

 

今まで食べたことが無い

 

ロシア料理！

 

 

ワクワクしますね♪

 

とっても！

 

 

ロシアと言えば、

 

ウォッカ！

 

 

可愛いスカルのグラスに

 

注がれてきました。

 

 

 

 

そして、

 

紅茶

「ロシアンティー」にはなんと！

 

イチゴジャムが

 

入ってるんです(笑)

 

 

結構な衝撃でしたが、

 

美味しかったですよ。

 

 

 

ココの名物は、

 

「白いビーフストロガノフ」

 

と、いうことで

 

迷わず決めます(笑)

 

 

 

 

ジャーン！！

 

そもそも、

 

ビーフストロガノフを

 

食べたことが無いわたし・・・・。

 

 

ので、

 

味の食べ比べは

 

出来ません。

 

 

 

味に深みがあり

 

美味しかったですよ。

 

すごく！

 

 

そして、次にコレ！

 

ロシアと言えば

 

「ボルシチ」ですよね。

 

 

 

 

見て、ビックリ！

 

食べてビックリ！！

 

 

これまで食べてきた

 

ボルシチと

 

見た目がまるで違う！

 

この、真っ赤な色は

 

ビーツの赤い色。

 

 

写真だと分かりずらいですが、

 

キレイな赤色です。

 

 

味はほんのり甘く、

 

まるで、

 

「初恋の味？！」(笑)

 

 

 

次は、

 

「ペリメニー」

 

サワークリーム味で

 

シベリア風水餃子。

 

 

サワークリーム好きな

 

私は、このスープを

 

1滴も残らず頂きました♪

 

そして、

 

見た目のインパクトで

 

食べたかった

 

 

「つぼ焼きビーフシチュー」

 

 

上のパン生地が、

 

ふわっふわ！！

 

つぶすのがもったいない(笑)

 

と言いつつ、

 

美味しく頂きました。

 

 

どれも、ハズレなしの味！

 

 

 

 

最後に、

 

デザート風？？の

 

クレープを注文。

 

 

上にのっている

 

白いものは

 

サワークリーム。

 

薄いクレープのような

 

お焼のような？？

 

不思議な食べ物。

 

ハチミツやジャムなどど一緒に

 

朝食として

 

食べられているようです。

 

 

これも、

 

スゴク、美味しいので

 

一口だけお裾分け(笑)

 

 

。

絵本から

 

興味をもった

 

ロシアグルメ。

 

 

興味をもったら

 

その興味の先を体験する。

 

 

何ごとも、

 

行動してみると

 

何かが見えて来ます。

 

 

 

今度は、

 

本場のロシアで

 

ロシアグルメを満喫したい！

 

 

そんな夢が新たに

 

出来ました(笑)

 

 

大変満足する1日でした。

 

 

皆さんも、

 

絵本や、

 

マンガの世界から

 

体験できることを

 

探してみては

 

いかがですか？

 

 

ワクワクしますよ！

 

とっても。

 

 

では、

 

今日もハッピースマイルな

 

1日になりますように。